måndag 6 juni 2016

Chiapudding hallon/lime

Chiapudding hallon/lime
2 port.

2 dl Extra Creamy Coconut Milk
1 dl hallon
saft från 1/2 lime
1 tsk vaniljpulver
ev. honung efter smak
2 msk chiafrön

Toppa med: extra hallon och citronmeliss

Mixa kokosmjölk, hallon, lime, vanilj och ev. honung (kan uteslutas) slätt. Häll över i en skål och rör ner chiafrön, låt stå tills fröna svällt något, rör om så de fördelas mer jämnt i vätskan och häll upp i glas eller kaffekoppar. Låt stå i kylen minst 3 timmar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)