torsdag 18 augusti 2016

Hemgjord choklad med kakaosmör

Hemgjord choklad med kakaosmör

1 dl finrivet kakaosmör
1 dl deodoriserad kokosolja
1 dl kakaopulver
(ev. Stevia Drops efter smak)

Koka upp en kastrull vatten med djup tallrik över, ställ från värmen, låt svalna lite och smält ihop kakaosmör och kokosolja under omrörning i tallriken. Måtta upp kakao i en liten kanna, rör ner smör- och oljeblandningen tills kakaon blivit helt upplöst. (Blanda eventuellt ner steviadroppar om sötning önskas.) Häll upp i valfria små formar (gärna silikonformar avsedda för praliner). Ställ i frysen ca 1 timme. Lossa bitar från formar, förvara kallt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)