fredag 3 februari 2017

Rabarbersoppa

Rabarbersoppa

3 dl tinad förvälld rabarber
1 mosad banan
3 dl vatten (ev. mer tillsatt vätska för dryck istället för soppa)
1/2 - 1 tsk arrowrot
saft från 1/2 lime
ca 1/2 tsk vaniljpulver
ca 1 msk sötning (sötströ eller honung)

Koka rabarb, banan och vatten, red med arrowrot. Vispa ner limesaft, vanilj och sötning efter smak. Ev. kokosgrädde till kall eller varm soppa.

1 kommentar:

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)