måndag 10 april 2017

Broccoligratäng med ädelost

Broccoligratäng med ädelost

1 färsk broccoli (dela i bitar)
1 1/2 dl grädde
1/2 dl creme fraiche
2 ägg
50 g smulad ädelost (åtminstone Kvibille ädelostar lär vara glutenfria)
ca 1 krm salt
ca 1/2 krm malen vitpeppar

Koka broccoli 3 minuter, låt rinna av väl och lägg i ugnsform. Vispa samman grädde, creme fraiche, ägg, ost, salt och peppar, häll över broccoli i formen. Ställ in i 200 graders ugn, ca 15-20 minuter.

2 kommentarer:

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)