onsdag 24 maj 2017

Chiafröpudding med nypon och dadlar / Mandeldryck med lime och vanilj

Chiafröpudding med nypon och dadlar

3 dl cashewnötsmjölk
2 msk nyponpulver
2 dadlar
ev. malen kanel
3 msk chiafrö

Toppa med: kokosgrädde och blötlagda valnötter

Mixa nötmjölk, nypon, dadlar och ev. kanel. Rör ner chiafrön och häll upp i två skålar som ställs kallt minst ett par timmar. Lägg på kokosgrädde och valnötter (valnötter: skölj, blötlägg 4 timmar i mineralsaltat vatten, skölj, klart).


Mandeldryck med lime och vanilj

3 dl mandelmjölk
1 msk psylliumfröskal
saft från ½ lime
2 krm vaniljpulver

Rör ihop psylliumfröskal med en liten skvätt av mandelmjölken så det finfördelas i vätskan, rör ner övrigt och ställ kallt 5-10 minuter.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)