torsdag 15 juni 2017

Kalkonjärpar med timjan och vitlök

Kalkonjärpar

½ kg tinad kalkonfärs
1 ägg
1 riven gul lök
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk örtsalt (använde Herbamare)
2 krm malen vitpeppar
1 tsk torkad timjan

Blanda allt väl, forma 8 järpar, lägg på plåt med bakplåtspapper och ställ in i 120 graders ugn, ca 1 timme och 20 minuter. Vänd någon gång under tiden. Hade surkål, kokt broccoli, färska tomater och gul paprika till. 👍


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)