lördag 22 juli 2017

Frukostpannkakor med chokladgrädde och jordgubbar

Pannkakor och chokladgrädde

2 dl mandelmjölk
3 ägg
1 dl mandelmjöl
½ dl kokosmjöl
1 msk psylliumfröskal
2 krm salt
25 g smält ghee

+ extra ghee att steka i.

Chokladgrädde:
½ banan
ca 1 dl kokosgrädde
ca 2 tsk kakaopulver
ca ½ tsk vaniljpulver

Mixa (använde stavmixer) smeten slät och låt stå svälla ca 5 minuter. Stek små pannkakor (½ dl smet/pannkaka) på medelvärme i ghee. Mixa banan och kokosgrädde, smaka av med vanilj och kakao. Förslag till: Skivade färska jordgubbar.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)