onsdag 9 augusti 2017

Paprikapudding och säsongsstart för svampplockning

Paprikapudding med kalkonfärs

½ kg kalkonfärs
2 ägg
2 - 3 hackade gula lökar
2 hackade paprikor (röd och gul)
1 hackad röd chilipeppar
2 msk tomatpuré
1 ½ tsk örtsalt (använde Herbamare)
1 msk torkad oregano
1 tsk torkad timjan
1 tsk paprikapulver

kokosolja eller ghee till formen

Blanda samman väl och platta ut i smord ugnsform. Ställ in i 175 graders ugn ca 1 timme. Grönsallad och ghee-stekta kantareller till det.😍



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)