onsdag 20 september 2017

Chilisill

Chilisill

1 förp. 5-minuterssill, hela filéer
1 finhackad röd chilipeppar
1 bit finstrimlad purjolök
hemgjord majonnäs
pressad citronsaft
ev. salt och malen vitpeppar
vatten

Späd majonnäs med vatten till lagom tjock sås. Rör ner chili, purjo och smaka av med citron och ev. salt och peppar. Skölj sillfiléer och skär i bitar, vänd ner i såsen.


Mer vitamin C än i apelsin: brysselkål, röd chilipeppar och paprika (för att bara nämna några av alla vitaminrika grönsaker och osöta frukter).



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)