lördag 11 november 2017

Lammfärsbiffar med timjan och vitlök

Lammfärsbiffar med timjan och vitlök

2 ägg
1 ½ msk torkad timjan
1 ½ tsk örtsalt
2 krm malen svartpeppar
3 - 4 pressade vitlöksklyftor
500 g lammfärs

Vispa ihop ägg, timjan, salt, peppar och vitlök, arbeta in färsen och forma 8 biffar. Stek antingen i ugn eller i stekpanna.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)