måndag 2 juli 2018

Jordnötsbollar

Jordnötsbollar

50 g smör
50 g jordnötssmör
3 urkärnade medjooldadlar
1 dl mandelmjöl
2 krm vaniljpulver
ca 3/4 dl torrostade och salta jordnötter
2 rutor Lindt choklad med 90% kakaohalt, hackas

kakaopulver

Mixa smör, jordnötssmör och dadlar slätt. Rör ihop med övriga ingredienser och forma en rulle, ställ i kylen. Skär bitar, trilla bollar, kyl igen och rulla sen bollarna i kakao så de täcks runtom.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Ett särskilt tack till de som tar sig tid för att lämna en kommentar. :)